ENTREES
SALADES COMPOSEES :
Salade mixte : crevette, betterave , concombre, oignons, choux .................... 4,30 €
Salade nature : laitue, tomate, concombre, oignon ................................. 3,50 €
Raita Prawn : crevette , yaourt , épices .......................................... 4,30 €
Raita : yaourt avec concombre, tomate, poivrons et épices ......................... 3,50 €
TANDOORI : Le tandoori est une recette indienne préparéé marinéé 24h en avance avant
d'ètre mis dans le four de terre aux charbons de bois
Chicken Tikka : blanc de poulet désossé légèrement mariné et mis en brochette dans
le four au charbon de bois ........................................ 6,50 €
Chicken Tandoori :cuisse de poulet marinéé dans une sauce aux yaourt aux épices et
grillée aux charbons de bois dans le tandoor .................... 5,18 €
Fish Tikka : filet de poisson mariné avec épices et cuit aux charbons de bois ..... 6,56 €
Gambas Tandoori : gambas très longuement marinées dans un bouquet d'épices puis
cuites aux charbon de bois ..................................... 12,00 €
Agneau Tikka : morceau d'agneau mariné aux 18 épices et grillée dans le tandoor ... 7,50 €
Agneau sheek kebab : viande hachée d'agneau, oigneau, oignons, piment vert, ail,
gingembre et mis en brochette dans le tandoor ................ 6,50 €
Agneau barra Kebab : Gigot d'agneau mariné dans une sauce aux yaourt fortement
épicé et grillée dans le tandoor ............................ 10,00 €
Mixte grill : assortiment de grillade, agneau tikka, poulet tikka , sheek kebab,
fish tikka ,gambas pour ideal pour deux personnes ................. 22,00 €
BEIGNETS :
Patato Tirri : beignet de pomme de terre a la farine de pois chiche ............... 3,51 €
Baingan pakora : beignet d'aubergine a la farine de pois chiche ................... 3,70 €
Bhaja pakora : beignet d'oignon à la farine de pois chiche ........................ 3,51 €
Mixed pakora : assortiment de beignet,aubergine , pomme de terre,oignon ........... 4,27 €
Fish pakora : beignet de fillet de poisson à la farine de pois chiche ............. 4,60 €
Chicken pakora : beignet de poulet à la farine de pois chiche ..................... 4,30 €
Prawn pakora : Beignet de crevette à la farine de pois chiche ..................... 4,60 €
Samossa de légumes : beignet de pomme de terre écrasé avec des petits pois ........ 3,96 €
Samossa de keema : beignet de viande haché épices et herbes ....................... 4,60 €
Balti pakora : assortiment de tout nos beignet pour deux personnes ............... 15,20 €
PAIN : Spécialité maison, pain préparé de la façon Pakistanaise, cuit au four
Blé complet (pâte non levée) Farine blanche (pâte levée)
Chapati nature ................. 1,52 € Nan .............................. 1,83 €
Parata au beurre ............... 2,30 € Nan au fromage .................. 3,05 €
Parata Staft (farci de légume) 2,60 € Keema nan (farci de viande hachée) 3,51 €
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